以前、関大の天六校舎で情報処理の試験があるときに前を通りがかった(だけ)であったキッチン・TOMOYAです(^^;
見た目の間口は広めですが、ホントに狭いお店です。
客席数は14。厨房もかなり狭いです。 とりあえず色々あるメニューの中でも、スタンダードなチキンオムライス(600円)をチョイス。
昼時であったこともあり、やや待ちましたが、オムライス登場。
付け合せのショウガなどが北極星を髣髴させます。 具はチキン、マッシュルーム、タマネギと至ってシンプル。チキンも量が多すぎるわけでも少なすぎるわけでもなく、ちょうどイイ感じ。
ライスはややスパイシーなものの北極星に近い(こういう説明はダメなんだろうけど、どうしても意識してしまう)味付け。
ソースはトマトの感じが一層でているプレーンなソース。ピーマンなどの具はなかった。
こう説明すると、北極星と同じなのかと言われそうなのですが、微妙に違い、甲乙付けがたいというところなのです。
他のメニューもチェックして、なんとか評価したいところです。 期待を込めて★3.0ということで。
コメント (1)
はじめまして大阪のオム好きです。
tomoyaのマスター、北極星で働いていたという噂を聞いた事があります。しかも北極星でオムライスを発明したのがこの人だとか・・・本当なのでしょうか?真実をご存知の方が居られたら教えて下さい。いつかマスターに聞いてみたいと思っているのですが、いつも怖い顔で鍋をふってるので聞けません。
投稿者: おばあちゃんっ子 | 2004年07月05日 22:09
日時: 2004年07月05日 22:09