休日出勤の憂さ晴らしに、てくてく歩きながら北浜のダークに向かう。 Meetsの「うまい本」には先週ちょっと肩透かしを喰らっているので、ちょっとドキドキしながらの行軍。
路地に入ったところでちとわかりにくい（店頭もぱっと見分かりにくい）ので、きちんと地図を持って行きましょう。
店内は非常に綺麗。窓際の席に案内され、おもむろにチーズオムライスを注文。ランチタイムなので850円でコーンポタージュとグリーンサラダ付き。 サラダのドレッシングはフレンチで掛かりすぎていなくてちょうどいい感じ。 注文から間もなくスープとサラダがくる。
ちょっと摘みながら待つこと、５分。プレートに載ったオムライスが登場。 オムライスにハッシュドビーフをかけて、その上にふんだんにチーズをかけてオーブンにかけている。
ライスはトマトソースベース。パサパサしているが、おそらくオーブンにかけるためかな。 そのライスの触感にひき肉と粉チーズがアクセントになっていていい感じ。バジルの香りもよい。
卵は薄いが、しっかりとしている。食べごたえのある卵というのも珍しい。
ソースはハッシュドビーフのデミ。具も大振りなビーフ・玉ねぎが入っていてうれしい。たまにお情け程度しか掛かってないのがあるからねぇ。
チーズも濃厚でかなり満足。でも濃厚すぎる感もあり、サラダで口を休めながら食べるのが吉か。
あと、行儀が悪いが鉄板に焦げたチーズを剥がして食べるのも萌え。むっちゃオススメ。
ちなみに定休日は日曜なので、明日行くことはできません（祝日は開いてるみたいです）。