今日(っていってもすでに昨日ですが)、会社の同僚(先輩・後輩)と元同期の夫婦の5名で毎度おなじみの本生御殿 丼ぶりやに行ってきました。
シーズン最後に牡蠣くいまくりたい!と言っていた某先輩(ごっそさんでした!)の希望もあり、蒸し牡蠣を中心にアラカルトをイロイロ注文していたら、予想外に豪華なラインナップとなりました。
写真が多いので、詳細は続きに書きます。
続いて、こちらでは初めて食べるホッケ。脂ものっていて美味いっ。
ツボガイと牡蠣の蒸したて。蒸し牡蠣は過去画像をごらん頂くとして。
ツボガイの身のプリンとして、かじるとぎゅうっとした歯ごたえ、そして貝の肉の滋味がぶわーんと広がるのです。うまー。
ボタンエビのお刺身。毎週のようにこれを食べてますが、飽きません。
食後は頭を炒ったものが(笑)
足がパリパリ。殻を割るとしっかりと味噌があります。酒がすすみます。
今日のサプライズはエゾアワビ。一人一個! 独占欲を満たし、そして美味。
いやはや、祝日明けということで何かと「メニューがない」状態だったのですが、結果的にすごい満足できる内容になりました。
これだけ食べて一人5000円(先輩がちょと多めに出してくれたので、出費はちょっとだけかるい)だったのはさすが本生御殿って感じですね。